生吃大蒜能预防H1N1？

　网上讯息指，去年市场需求不高，大蒜又需有冷藏储存，2009年年初北京批发市场蒜大宗价最低0.4元/千克，许多 蒜农今年放弃种大蒜，近期，因民间流传生吃大蒜可预防甲流，造成大蒜涨价，而现今批发价高达6.8元/千克，是年初最低时期的17倍。造就了炒蒜百万富翁。

众所周知，大蒜中含有 的大蒜素有杀菌作用，是目前天然植物中抗菌作用较强的。

但是吃大蒜到底能不能真能预防甲流呢？还是炒家打出的“甲流牌”纯属商家炒作？

中医药认为大蒜具有防止外邪侵犯，防治病毒从呼吸道入侵，有固表祛邪、调和营卫、滋养脾胃的作用。大蒜中的“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。然而吃大蒜可預防H1N1的说法，并没有研究资料可以确认，且吃多了胃肠反而不适。

较实际的作法，还是注意个人卫生，不过劳，避风寒，少去人多的地方，多饮开水，均衡饮食，有充足睡眠。