健康食品小心吃

2010年09月25日大河网-大河健康报指出：

在生活中，你可能不知道一些标着营养食品或向来被认为营养健康的食品，其实并没有什么营养。我们就来认识一下这些善于伪装的“垃圾食品”吧。
　　绿茶饮料
　　绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。
　　加工酸奶
　　酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但现在有很多酸奶已经被 制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。
　　早餐燕麦片
　　小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。

按：像以上所举的食品，市场上不在少数，大家购买健康食品时，还是要注意包装上的成份及 营养标箴。虽然未必是“垃圾食品”但对健康可能无多大益处。

有些人将“运动饮料”当提神，解疲倦的饮料，其实，在不需要补充的时候补充，对身体毫无益处。北京体育科学研究所研究员周琴璐表示，功能性饮料除了水之外，还含有葡萄糖、钠和钾等，这些物质只有在大量流失后才需要补充，如果运动没有造成钠、钾等溶质是的流失，就喝进大量功能性饮料，就会增加钠、钾的含量，可能会影响到水电解质的平衡。