养生补血话三红(一)

未必山珍海味才能滋补养生，五谷杂粮也不失为保健佳品，今天介绍的三红不但养生且美颜。三红指的是，红枣、红豆、红衣花生。

本草上说红枣能补气，健脾养血。

《神农本草经》中将大枣列为上品，称其有“安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津，身中不足……和百药”等功效。

《长沙药解》称：“大枣，补太阴之精，化阳明之气，生津润肺而除燥，养血滋肝而息风，疗脾胃衰弱。”。

中药学指，大枣味甘性平稍温，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，适用于中气不足，改善血虚，安神平脏躁证及缓和药性等。大枣入脾、胃经而健脾胃，治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症。

红枣又称大枣，与红豆和花生皆是药食两用之品。俗话说“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”。可见古代本草，现代中药学及民间对红枣都推崇有力。