抗癌食品满天飞

在超市，一个食品销售员不断的向来往的购物人士推介：“.... 能抗癌的..。”

“能抗癌啊！”。果然有人被吸引住了。

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常有癌友或他们的亲人会带来一些有“抗癌”作用的草木、保健品来咨询。

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声称、传闻能抗癌的草木、食品，保健品真是形形色色，琳琅满目。

基本上，具防癌作用的食物大多都属抗氧化、增强免疫、含多糖类或是维生素、矿物质、黄酮类等物质的食物。

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实事上没有任何一种食物能够使人不得癌症。许多被指认有防癌作用的食物都来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类，因此，每天多吃新鲜蔬果及五谷杂粮就是最好的防癌方式。

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此外，选择、保存及烹调食物的方法要正确，保鲜防霉，食物存放不要太久，烹调少盐少油，不吃烧焦的食物等，其实是众所周知的常识了。

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癌肿的发病因素是多方面的，绝不只是饮食方面；体育运动、心理卫生、劳逸有时，排泄功能正常等都与健康息息相关。

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