核桃/葵花子

核桃

温肺补肾、定喘强腰、美肤润肠
核桃：味甘、性温。
中医认为核桃滋养温补肺肾治虚性喘咳、肾虚腰痛、气虚便秘。

核桃富有营养，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、磷、锌、锰、铬等，含脑细胞所需的營养素，核桃补肾，肾主骨生髓，髓合於脑，故核桃补脑、有益脑神经，其不饱和脂肪酸对防止心血管疾病、减低胆固醇的积集；此外核桃有益肌肤，令皮肤光滑具弹性，润肠通便，延年寿益被誉为“长寿果”。但热性咳嗽，大便溏泄不宜。

葵花子

养血益精、平肝安神
葵花子：味甘、性平
葵花子含蛋白质、多种氨基酸、维生素E、维生素B1、、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分及不饱和脂肪酸等。葵花子所含的不饱和脂肪酸、營养素有利于抑制血管内胆固醇的增加，防止胆固醇过多，防止动脉硬化等心脑血管病；有助于安神，改善睡眠。丰富的维生素E，含精氨酸的蛋白质及铁质能益精养血。

你們必歡歡喜喜出來，平平安安蒙引導。大山小山必在你們面前發聲歌唱；田野的樹木也都拍掌。（以賽亞書五十五章１２節）