减少患癌风險的食品

以下蔬果食品具有抗氧化作用，增進免疫力，减少患癌风險。
番茄、葡萄柚含茄紅素，有抗氧化作用。
鮭魚則含有蝦紅素、維他命E，是减低患癌食物。
橘子、柳丁、南瓜、地瓜、南瓜、胡蘿蔔、茄子、紅黃甜椒是很好β-胡蘿蔔素來源。經常食用，藉由抗氧化能力可減少一些癌症發生。
黃豆、玉米也是很好的防癌食物。
花椰菜、綠茶、毛豆、菠菜、韭菜、萵苣、高麗菜、奇異果、白蘿蔔、洋蔥、大蒜、牡蠣、薑、干貝、雞肉、牛奶、茄子、紅葡萄酒、藍莓等都是強力抗氧化物。具有強大的抗氧化作用，阻止自由基所造成的傷害。
全麥麵粉、五穀雜糧、菇類、堅果類，五穀雜糧類，富含纖維，
燕麥及其他蔬菜含水溶性纖維，可促進膽酸致癌物質的排除可以增強免疫系統。
是絕佳的抗氧化劑。

基本上沒有食物能直接抑制癌細胞生長或阻止癌症的復發，主要是藉由適當飲食以獲取均衡的營養，提昇我們的免疫力，並增強身体組织的修补能力，從而降低癌症發生之机率、或改善癌症治療時的副作用。
凡投靠你的，願他們喜樂，時常歡呼，因為你護庇他們；又願那愛你名的人都靠你歡欣。 因為你必賜福與義人；耶和華啊，你必用恩惠如同盾牌四面護衛他。 詩篇 Psalms 5 : 11-12