老人痴呆症饮食

临床上见过最年轻的老人痴呆症患者是几岁？

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新加坡现在估计有超过2万2000名痴呆症病人，大多数患者在过了 65 岁，随着年龄的增长，发病的几率也随之增加。不过，少数情况下， 50 多岁的人也有罹患老年痴呆症。
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家人有这种病的话，饮食方面应该做怎样的调整？

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.饮食做到低胆固醇、低油脂、低糖、低盐，高蛋白、高纤维、高维生素。
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多吃绿叶蔬菜、芹菜、香菇、黄豆、腐竹、核桃、莲子、芡实、大枣、葡萄、银耳、木耳、芝麻、花生、鸡蛋、鱼类等。
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以上食材，可配搭食用，作为辅助治疗如：
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花生粥：
花生45g 白米60g 补气益肾、聪脑强志
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莲子粥：
新鲜莲子20g 白米100g
莲子去皮和心加水煮烂，再加入米粥中稍煮
健脾补肾安神健脑,用于失眠健忘
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桂圆莲子粥
桂圆肉 莲子各15-30g 红枣5-10枚
莲子去皮、心，红枣与桂圆肉糯米同煮
益心安神健脾用于心悸失眠。
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双耳汤
白木耳 黑木耳各10g加冰糖
补肾健脑用于血管硬化所致健忘 记忆减退。