2007年10月17日星期三

肿瘤病人要忌口吗?

常有肿瘤病人或其家人总要问;鸡、鱼、蛋等食物可以吃吗?
我完全不吃肉了。
我只吃蔬菜果汁。
听后总要向病人及其家属讲解饮食宜多样化及平衡饮食的重要性和科学忌口的道理。  


肿瘤大量消耗人体的营养,病人会出现不同程度的营养障碍,平时单靠稀饭和素食根本满足不了营养的需要,这对病人的治疗效果和预后均有很大的影响。
有人对3000名肿瘤病人调查研究表明,体重没有下降的病人的生存期要比体重下降者长1倍左右。

合理的营养与饮食是机体生长发育、修复组织损伤、产生机体抵抗力、维持正常生理功能的物质基础,是人类一切生命活动的能量来源,也是病人得以康复的必要条件。

当然患有疾病就需要忌口,如患有感冒就应以清淡饮食为主;
患胃肠道疾病就应以易消化食物为主,忌食很难消化的肉食、辣椒等有刺激性的食物;肝癌忌食油炸食品和酒等等。
但是,忌口应有科学道理,不能忌得太多,太多了会影响病人的康复。
民间所指的“发物”多指无鳞鱼及虾、蟹、海参、羊肉、牛肉、等一些高蛋质和高营养的食物。那些认为这些“发物”会引起疾病复发或加重疾病的观点是没有科学道理的。
营养学家认为,这些“发物”可刺激机体产生激发反应,使机体免疫力被唤醒,促进生理功能的恢复和提高。例如泥鳅含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素等,是保肝护肝佳品,急、慢性肝炎病人应多食之;海参、海藻、昆布、乌贼鱼等,不仅是常吃的食品,也是抗癌治疗中常用的药物;
所以,忌口要科学,根据不同的病种进行,切勿盲目忌口。
  
取材自:www.2100cn.com

箴18:14 人有疾病、心能忍耐.心灵忧伤、谁能承当呢。

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