防癌要避忌..

天天都有新的肿瘤病患，病友及其家属总想了解食物与癌症的关系。
防癌要忌食什么食物，那些食物有助防癌，
藉这小角落提供点资料供参考：

防癌要忌避的食物

1. 腌制食品（咸菜、咸鱼、咸蛋等） 　　
腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以和蛋白质结合转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺亚（三大致癌物）。

2. 油炸食品　煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。如果咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。而且油炸食品多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 　　 高温烹炸且重复用油,含铝超标。

3. 熏制食品(熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等) 　　苯丙芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌 　　日常菜式:烟熏腊肉

4.烧烤类食品 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。　　

5. 隔夜蔬菜(叶茎类蔬菜比瓜果类更容易产生至癌物质) 未吃完的菜在存放过程中会产生亚硝酸盐,在身体也会结合成致癌物亚硝酸胺 日常菜式:各种隔夜菜(蔬菜最好当天吃完，不喝隔夜水)

6.霉变食品(各种豆类，粮食受潮后产生霉变) 被霉菌污染后会产生致癌毒素——黄曲霉菌素。


诗：40:29
疲 乏 的 ， 他 赐 能 力 。 软 弱 的 ， 他 加 力 量 。
40:30
就 是 少 年 人 也 要 疲 乏 困 倦 ， 强 壮 的 也 必 全 然 跌 倒 。
40:31
但 那 等 候 耶 和 华 的 ， 必 从 新 得 力 ， 他 们 必 如 鹰 展 翅 上 腾 ， 他 们 奔 跑 却 不 困 倦 ， 行 走 却 不 疲 乏 。